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Il Grappolo - Casamentos e Eventos na Toscana
EVOO TASTING - Uma viagem sensorial
EVOO Sensory Session
Uma experiência técnica imersiva em Lucca com Lai Pereira, Degustadora Painel Oficial da UE.
Para além da degustação: uma sessão para decifrar a alma do azeite italiano através do rigor profissional.
-
Padrões Profissionais: A distinção entre Sommelier e Panel Taster (Provador de Painel).
-
Anatomia do Azeite: Identificação de defeitos, qualidades e classificações oficiais.
-
Degustação Curada: Análise técnica de 5 prestigiados rótulos italianos.
Detalhes: 2 horas | Lucca | Mín. 2 pessoas
Valores: 2-6: €50 | 7-14: €40 | 15-25: €30 | 26-38: €20 | 39+: €15
EVOO Sensory Session
Uma experiência técnica imersiva em Lucca com Lai Pereira, Degustadora Painel Oficial da UE.
Para além da degustação: uma sessão para decifrar a alma do azeite italiano através do rigor profissional.
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Padrões Profissionais: A distinção entre Sommelier e Panel Taster (Provador de Painel).
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Anatomia do Azeite: Identificação de defeitos, qualidades e classificações oficiais.
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Degustação Curada: Análise técnica de 5 prestigiados rótulos italianos.
Detalhes: 2 horas | Lucca | Mín. 2 pessoas
Valores: 2-6: €50 | 7-14: €40 | 15-25: €30
26-38: €20 | 39+: €15
EVOO TASTING
Uma viagem sensorial
EVOO Sensory Session
Uma experiência técnica imersiva em Lucca com Lai Pereira, Degustadora Painel Oficial da UE.
Para além da degustação: uma sessão para decifrar a alma do azeite italiano através do rigor profissional.
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Padrões Profissionais: A distinção entre Sommelier e Panel Taster (Provador de Painel).
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Anatomia do Azeite: Identificação de defeitos, qualidades e classificações oficiais.
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Degustação Curada: Análise técnica de 5 prestigiados rótulos italianos.
Detalhes: 2 horas | Lucca | Mín. 2 pessoas
Valores: 2-6: €50 | 7-14: €40 | 15-25: €30
26-38: €20 | 39+: €15
Produzimos papel artesanal, folha a folha, através de um rigoroso processo de reciclagem manual em Lucca. O resultado é um suporte de textura orgânica e bordas irregulares, transformando papel descartado em peças de rara beleza.
Complementamos esta base com colagens e ilustrações exclusivas em aquarela e guache. Uma arte sob encomenda, desenhada para refletir a paleta e a alma de cada celebração.
PAPEL ARTESANAL
E ILUSTRAÇÃO
PAPELARIA FEITA À MÃO E ILUSTRAÇÃO
A partir de 2021, adotamos uma nova e exclusiva prática artesanal: a reciclagem de papel usado. De forma totalmente ecossustentável, transformamos a matéria-prima em papéis de rara beleza, que combinam um toque rústico com uma elegância única.
Perfeitos para convites, menus e marcadores de lugar, nossos papéis são o toque de singularidade para qualquer evento. A produção é feita sob encomenda específica, com cores e texturas personalizadas que se harmonizam perfeitamente com a paleta de cores e o estilo de cada celebração.
Esta arte de criar papel, que honra a beleza e a tradição do trabalho manual, é coroada pelo fato de ser produzida em Lucca, na Toscana. A cidade, conhecida em todo o mundo como um importante centro industrial de papel e sede da Lucca Biennale Cartasia, empresta a sua rica herança cultural a cada folha, conectando a essência do nosso trabalho à história e cultura de Lucca.
PAPEL ARTESANAL
PAPEL ARTESANAL
QUEM SOMOS
Lai Pereira
General Director
& Event Designer
QUEM SOMOS
“EU SOU PORQUE NÓS SOMOS.”
Il Grappolo nasceu de uma verdade simples: cada uva é única, mas é no cacho que encontra o seu propósito. A nossa curadoria celebra a Toscana em toda a sua profundidade: da herança histórica e campos de oliveiras à essência dos materiais artesanais e dos vinhos de terroir. Sediados em Lucca, transformamos a gastronomia, a natureza e a tradição em celebrações autênticas. Acreditamos que a verdadeira beleza reside na valorização do território e na harmonia entre as pessoas que o habitam.
Ao lado de uma rede selecionada de parceiros e fornecedores locais, traduzimos a essência da Toscana em eventos singulares. Atuamos com a alegria de quem ama o que faz, mas com a dedicação e o rigor técnico indispensáveis para que cada celebração seja impecável. Transformamos o evento dos seus sonhos em uma realidade onde a história, o sabor e a natureza se encontram com absoluta precisão.